Foie gras : quand l’argent public entretient un modèle agricole contesté
Un rapport préliminaire de l’Observatoire des Subventions et Aides Agricoles (ObSAF), publié le 12 décembre […]
Lire la suiteÉtiquette : foie gras
Foie gras : derrière la tradition, la maltraitance
Produit star des fêtes, le foie gras revient en trombe dans les rayons. Mais derrière […]
Lire la suiteCP: Le foie gras: un mets pas si délicat
A l’approche des fêtes de fin d’année, la LFDA propose son livret informatif sur la production de foie gras pour informer le consommateur.
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