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Bien-être animal et production biologique: que dit le nouveau règlement “bio” européen?

La Commission européenne a publié en mars dernier les normes de productions animales de la nouvelle réglementation bio qui entrera en vigueur à partir de 2022. Si l’on peut observer une amélioration des normes de bien-être animal, celui-ci reste accommodant à l’égard du processus d’industrialisation à l’œuvre au sein de la production biologique en élevage.

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